Friday, March 11, 2011

Makanan Sehat Untung Si Jantung

Jantung adalah organ yang sangat setia pada kehidupan kita. Dialah yang pertama kali berfungsi ketika kita lahir, dan yang terakhir kali berhenti di akhir hayat kita. Oleh karena itu sebagai timbal baliknya, kita harus menjaga kesehatan jantung kita agar dapat berfungsi dengan baik dan terhindar dari penyakit-penyakit berbahaya.
Makanan yang Anda konsumsi secara tidak langsung mempengaruhi kesehatan jantung Anda. Berikut ini beberapa makanan yang dianggap baik untuk jantung.

1. Oatmeal

Oatmeal kaya akan asam lemak omega-3, folat dan kalium. Selain itu, makanan kaya serat ini juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan mencegah pembentukan plak di dinding arteri.

2. Minyak zaitun

Minyak zaitun kaya akan lemak tunggal tidak jenuh. Minyak zaitun membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Salmon

Ikan yang kaya asam lemak omega-3 ini efektif menurunkan tekanan darah dan mencegah pengentalan darah. Cobalah mengonsumsi dua takar salmon per minggu. Cara ini bisa mengurangi risiko meninggal akibat serangan jantung hingga 33%.

4. Avokat

Avokat untuk menambah lemak sehat ke dalam diet Anda. Makanan yang kaya lemak tunggal tidak jenuh ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dalam tubuh. Avokat memungkinkan penyerapan karotenoid lain, khususnya betakaroten dan lycopene, yang sangat penting untuk kesehatan jantung.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kenari dan almond kaya akan asam lemak omega-3 dan lemak ganda tidak jenuh. Selain itu, kacang juga menambah asupan serat ke dalam diet, dan juga merupakan sumber lemak sehat.

6. Berries

Blueberries, raspberries, stroberi serta jenis berries lainnya kaya akan anti peradangan. Komponen anti peradangan yang terkandung di dalam buah ini berfungsi mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

7. Kacang polong

Jenis kacang polong (seperti kacang merah dan kacang hitam) kaya akan asam lemak omega-3, kalsium dan serat larut.

8. Kedelai

Kacang kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena rendah lemak jenuh.

9. Bayam

Bayam kaya akan berbagai komponen sehat seperti lutein, folat, kalium dan serat. Menambah asupan sayuran hijau ini bisa membantu memperbaiki kesehatan jantung. Sebuah studi menemukan, orang-orang yang makan paling tidak 2,5 takar bayam per hari mengalami penurunan risiko penyakit jantung sebanyak 25%.

10. Biji rami


Biji rami kaya akan serat dan asam lemak omega-6. Mengonsumsi biji rami dipadukan dengan oatmeal bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
(*dari berbagai Sumber)

No comments:

Post a Comment

You Might Also Like